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オリジナル動物画像掲示板


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  • 画像タイトル:1501763471972.jpg-(174661 B)
    サムネイルを表示しています.クリックすると元のサイズを表示します.
    174661 B鳩必死の水浴び Name 名無し 17/08/03(木)21:31 No.1170  
    本文なし
    無題 Name 名無し 17/08/03(木)21:31 No.1171  
        1501763503128.jpg-(189314 B) サムネイル表示
    189314 B
    本文なし
    無題 Name 名無し 17/08/05(土)13:51 No.1172  
    「日本人は何故 鳩を獲って食べないのだろう・・」
    来日直後のアグネスチャンは公園で多数の鳩を見て思ったそうだ
    無題 Name 名無し 17/08/06(日)12:26 No.1173  
    中国の鳩はほとんど人に近寄らないらしいね。
    人に対する警戒心が強い。
    無題 Name 名無し 17/08/07(月)10:00 No.1174  
    鳩料理って美味しいの?
    無題 Name 名無し 17/08/08(火)12:16 No.1179  
    エジプトでは鳩料理は一般的です。
    鶏より高級料理扱い。
    管理された食用鳩ですけどね。
    無題 Name 名無し 17/09/01(金)11:45 No.1202  
    鳥撃ちの爺さまが鳩は臭くて旨くないと言ってたよ
    無題 Name 名無し 17/09/04(月)13:55 No.1206  
    エジプトの鳩料理に関しては、臭みを消す香辛料が何種類も使われています。
    私は食べてませんが、出張で接待を受けた同僚は美味しかったと言っていました。

    日本の豚肉は大変美味ですが、昔はかなり獣臭い肉だったようです。
    この臭みを消すために生姜汁につけるという、生姜焼きが考案され、食文化として定着してきた経緯と同じかもしれません。


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